Zalm zit boordevol omega 3 vetzuren. Deze vetzuren houden je huid soepel en glad en het werkt daarnaast ook ontstekingsremmend. Naast overheerlijk zijn deze zalmrolletjes dus ook nog gezond.
Good to know
Deze zalmrolletjes zijn heerlijk als tussendoortje of leuk om op tafel te zetten tijdens een borrel.
Ingrediënten voor 5 rolletjes
- 5 stukjes gerookte zalm
- 200 gr (haver) crème fraîche
- 100 gr rucola
- Geraspte schil van een halve citroen
- 2 el olijfolie
- Snufje peper en zout
Bereiding
1. Pak een kommetje en meng de crème fraîche met de citroenschil, olijfolie, peper en zout
2. Leg de stukken zalm op een plank en verdeel de rucola over de plakjes
3. Verdeel het crème fraîche mengsel over de plakjes en rol de plakjes op
Leg de rolletjes op een gezellig bord of op een plank, een leuk gezicht om uit te delen tijdens een borrel of een feestje.
Liever een supplement met Omega 3 vetzuren?
Ons assortiment bevat twee supplementen bomvol Omega 3/EPA. Een capsule van Swisse, de hoogst gedoseerde visolie in de markt. En een vegan phytoplankton poeder van Mattisson. Wanneer je vegan eet, dan is de keuze natuurlijk snel gemaakt. Maakt het op dat vlak niet uit? Kijk dan welke doseringen en vorm, een capsule of een poeder, je het beste aanspreekt.
