Wat is het verschil tussen whey of plantaardige eiwitpoeder?
Wat is proteïne poeder?
Proteïne poeder is een geconcentreerde bron van eiwitten die gemakkelijk in te nemen is. Het wordt gemaakt van verschillende eiwitbronnen, zoals wei, caseïne, soja of erwten. Het doel van proteïne poeder is om een hoge dosis eiwitten te leveren in een klein volume.
Waarom gebruiken mensen proteïne poeder?
Proteïne poeder wordt voornamelijk gebruikt door sporters en fitnessliefhebbers om hun spierherstel en -groei te bevorderen. Maar ook mensen die een dieet volgen of een vegetarisch of veganistisch dieet volgen, gebruiken vaak proteïne poeder om hun dagelijkse eiwitinname te verhogen.
Hoeveel proteïne poeder heb je nodig?
De hoeveelheid proteïne poeder die je nodig hebt, hangt af van je doelstellingen en levensstijl. Voor mensen die een normaal dieet volgen en geen specifieke sportprestaties willen verbeteren, wordt aangeraden om ongeveer 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag te consumeren. Voor sporters kan deze hoeveelheid oplopen tot 1,4-2 gram per kilogram lichaamsgewicht per dag. Het is belangrijk om te onthouden dat proteïne poeder een supplement is en niet de plaats kan innemen van een uitgebalanceerd dieet.
Welke soorten proteïne poeder zijn er?
Er zijn verschillende soorten proteïne poeder, elk met hun eigen voordelen en nadelen. Wei-eiwit (whey) is het meest populaire type proteïne poeder vanwege de hoge biologische waarde en snelle opname in het lichaam. Caseïne-eiwit wordt langzamer opgenomen en is daarom beter geschikt voor gebruik voor het slapengaan. Soja-eiwit is een goede optie voor vegetariërs en veganisten en erwten-eiwit is een goede keuze voor mensen met een lactose-intolerantie. Ook bestaat er plantaardig eiwitpoeder met hennepzaad en rijst.