Matchapoeder: het groene geheim voor een gezonde en mooie huid

In de wereld van gezondheid en schoonheid zijn er voortdurend nieuwe trends en producten die beloven onze huid te verjongen en onze gezondheid te verbeteren. Eén van deze opvallende sterren op de gezondheids- en schoonheidsscène is matchapoeder. Al eeuwenlang wordt matcha gebruikt in de Japanse cultuur, maar de populariteit ervan is de laatste jaren wereldwijd explosief toegenomen. Wat is matchapoeder precies en wat zijn de voordelen ervan voor onze gezondheid, met name voor onze huid? In deze Beauty Read duiken we dieper in op het groene geheim dat matcha heet.

Wat is matchapoeder?

Matcha is een fijn gemalen poeder dat wordt gemaakt van speciaal geteelde en verwerkte groene theebladeren. De theeplanten worden een paar weken voor de oogst afgedekt om de bladeren te beschermen tegen direct zonlicht, wat resulteert in een hogere concentratie aan chlorofyl en aminozuren. Vervolgens worden de bladeren gestoomd, gedroogd en voorzichtig gemalen tot een levendig groen poeder, bekend als matchapoeder.